今まで焼肉は外食していましたが、今回、おうちでやってみよう💡
ということで…
韓国系スーパーで品揃えの良いHマート (Hmart)から材料を調達し、初のお家で焼肉をやってみました👍👍👍
*写真はお借りしました。
特にお肉の品揃えが豊富なので、焼肉するならお勧めです👍👍👍
本当は色んな種類を少しずつ試したいのですが…💨
私達は2人暮らしなので、今回は、2種類のお肉をチョイス💡
*下味付けたので封が開いてますが…😅
野菜とエリンギもHマートで一緒に購入しました。
野菜もパッと見、新鮮そうでした👆
さぁ、お家で初焼き肉です🎵
韓国風に、レタスにお肉を入れ、キムチとともに食べたんですが、美味しかったぁ😍😍😍
特に、厚みのある豚バラがメチャクチャ美味しくてお値段も手ごろで💡
これは絶対また購入しなければ…😁💦💦
そして、今回ちょっと残念だったのが、牛肉…💨
イマイチお肉の部位はわからないので…💦
とりあえず”WAGYU” ”SIRLOIN”というキーワードで選んだんですが…
*あと、Beeが脂身少ない方が良いというので、見た目も重視
下味を付けてると、身がボロボロに崩れてきて…🤨
なんか、あんまり良いお肉ではない気がしました🙄
まぁ、Beeはあっさりした赤身だったので美味しいと食べていましたが…😅
次回はまた新しい種類の牛肉に挑戦しようと思いました👍👍👍
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